Máy này có thể hút chân không + nạp khí + đóng dấu, và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.

Máy hút chân không là trợ thủ đắc lực giúp bảo vệ lương thực, thực phẩm, giúp chúng tươi lâu hơn. Sản phẩm này giúp loại bỏ lượng oxy có trong bao bì của sản phẩm, góp phần làm cho việc đóng gói có phần gọn gàng và đẹp mắt hơn.

1. Ứng dụng của máy hút chân không trà

Máy hút chân không trà là loại máy hút chân không được sử dụng dành riêng cho hút chân không trà. Cấu tạo đơn giản, có vật liệu cấu tạo là inox nên nó rất phù hợp với các sản phẩm, thực phẩm, được sử dụng phổ biến ở các vùng nguyên liệu trà như Thái Nguyên, Phú thọ, Ninh Bình… Ngoài ra máy hút chân không trà còn được dùng cho các nhà máy chế biến

Máy hút chân không trà được thiết kế với 12 khay hút to và 12 khay hút nhỏ, motor hút chân không của máy có công suất cao. Máy có thể hút được một lần 12 túi loại 1 lạng, 2 lạng, 5 lạng, máy còn có thể hút được túi trà lớn từ 1 kg – 10 kg. Nên máy hút chân không trà thích hợp với các công ty, các xưởng sản xuất có quy mô, sản lượng tương đối lớn.

2. Ưu điểm của máy hút chân không

Thứ nhất, môi trường chân không giúp kềm hãm sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc do trong môi trường chân không không có điều kiện để các vi sinh vật này phát triển. Nhờ vậy mà thực phẩm và các sản phẩm khác được bảo quản tốt hơn.

Thứ hai, hương vị, màu sắc và mùi thơm của thực phẩm cũng sẽ được ổn định, duy trì tốt hơn do trong môi trường chân không tương đối khép kín.

Thứ ba, bao bì sản phẩm khi được hút chân không cũng sẽ được tăng chất lượng, đẹp mắt, thu hút khách hàng.

Thứ tư, bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không sẽ giúp thực phẩm không bị oxy hoá, ngăn chặn sự hoen ố.
Thực phẩm nếu để ngoài môi trường bình thường, khí oxi sẽ phản ứng oxi hoá với các chất hữu cơ có trong nó và do đó thực phẩm sẽ nhanh bị hỏng.

Như vậy, thời gian bảo quản thực phẩm sẽ tăng lên, hiệu quả hơn so với việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Thứ năm, phương pháp này cũng giúp thực phẩm, sản phẩm giữ được đổ ẩm tự nhiên và mức độ bảo quản lên đến gấp 5 lần.

Thứ sáu, nếu bảo quản thực thẩm bằng cách làm đông chúng thì có nguy cơ sẽ làm mất tác dụng, dinh dưỡng của thực phẩm. Hút chân không sẽ giải quyết tốt vấn đề này, vừa bảo quản, vừa giữ được dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm.

Thứ bảy, đối với các sản phẩm không phải là thực phẩm, hút chân không sẽ giảm tác động của môi trường tới các sản phẩm này

3. Thông số kỹ thuật của máy hút chân không

Chiều dài thanh hàn	600mm
Kích thước khoang(DxRxC)	Kích thước khoang(DxRxC)
Máy bơm công suất	24.4m3 / h
Nguồn cung cấp	110/220V – 50/60Hz -1ph
Công suất tiêu thụ	0.37KW
Máy Kích thước (DxRxC)	710 * 380 * 720 mm
Trọng lượng máy	50.3 kg